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匿名用戶
2022-08-19
粳米長與寬之比小于二,顏色蠟白,呈半途明狀,質地硬而有韌性,煮后粘性均大,柔軟可口,煮的粥飯比較綿軟。
匿名用戶
2022-08-19
粳米是屬于大米的一種,大米又稱“稻米”,它分為粳米、秈米和糯米三種。所以說粳米是屬于大米的一個品種,粳米主要產于中國東北,粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,橫斷近于圓形。
匿名用戶
2022-08-19
粳米是一種種植范圍比較廣的米,從蘇南、蘇北到東北,都可以看見粳米的“身影”。粳米是大米的一個品種,和糯米、秈米相比,粳米更為普遍一點。粳米是一種需要經過復雜加工程序才有最終成品的米,把粳型非糯型的稻谷,經過碾壓、去雜質、去殼、整理等工序,才能裝袋進入千家萬戶。