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燉好的燕窩可以放多久？怎樣保存泡發好的燕窩？

2022-06-29
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3個回答

匿名用戶

2022-06-29

　　先將干品的燕窩浸泡至松軟，分條、挑毛、清洗、瀝干，按每次食用的分量用保鮮膜扎緊包好，然后將這一包包分好的燕窩一起放入一個密閉的塑料盒或其他密 閉盒子，再存放入冰箱的冷藏室內，將冰箱冷藏室的溫度調節到4度左右即可，這樣可以保存2個月左右。，食用時取出燉制,注意防止與其他食物串味。

匿名用戶

2022-06-29

　　如果已經存放在冰箱里的話，就要一直儲存下去。相關專家稱，干爽的燕窩要存在密閉的盒子里，而不夠干爽的燕窩則可以先將其曬干后再進行密封保存。

匿名用戶

2022-06-29

　　最好當天就吃完，因為燉好的燕窩不適合保存。燕窩的存儲也相當講究。燕窩過濕會容易發霉，一般不建議存放在冰箱里。燕窩保鮮溫度需要6-8度左右，如果外界溫度在此范圍內，可以不放冰箱，否則還是放的好。

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